Nyheder fra College360

Ud over titlen som familiefar til 3 børn kan Kasper Dam Olesen nu også kalde sig en af metalfagenes dygtigste lærlinge. Fredag d. 20. september 2019 modtog Kasper nemlig ML-Prisen (Metalindustriens Lærlingepris, der anerkender hans samarbej…

22-årige Marc Kaalund vinder Oluf Brønnums Fonds Talentpris – en pris der uddeles til en nyudlært kok med et håndværksmæssigt talent ud over det sædvanlige. Med prisen følger et rejsegavekort på 50.000 kroner.

At lave mad er ikke bare et j…

I samarbejde med Silkeborg Kommune, College360, Erhverv Silkeborg, KM Auto, Bilernes Hus, Via Biler & Bilhuset Poul Munk er Ejner Hessel A/S klar til at modtage elever fra 8.-10. klasse, der gerne vil i praktik et sted, hvor der sker no…

Tordsag d. 29 august 2019 deltager Cathrine Ditlevsen, som repræsentant fra Restaurant Remouladen, i finalen af konkurrencen Kokkenes Kokketalent 2019. Her en lille uge inden konkurrencen fortæller Cathrine lidt om hendes vej til finalen og…

Som en del af et 2 ugers introforløb og for at skabe relationer på tværs af uddannelser har 160 nye elever fra grundforløb 1 Tech på kryds af fagretninger designet og bygget sæbekassebiler. Holdet med den hurtigste bil blev fundet fredag d.…

Danmark sender for første gang to Chief Experts til WorldSkills, der foregår 22. – 27. august i Kazan. Jens Søndergaard Hansen og Jesper Vang Falkenberg fra College360 i skal lede hver deres konkurrencedisciplin i verdensmesterskabet i hånd…

Efter 3 dage (18.-20. juni 2019) med besøg af dygtige håndværkere fra hele verdenen blev de Nordeuropæiske mesterskaber (NEC) i autolakering på College360 i går afgjort og Marcelo Augusto dos Santos fra Brasilien løb med sejren tæt forfulgt…

I går (17.06.19) blev Philip, Simon, Daniella, Katjon, Valdemar og Rasmus hyldet på Silkeborg Rådhus for deres flotte præstationer ved konkurrencer i 2019.

Stort tillykke ønsker vi jer alle med guldet 🏆

• Autolakerer Phillip Pedersen - D…

I den forgangne weekend havde College360 to kokkeelever, Cathrine Ditlevsen og Marie Ipsen fra henholdsvis Restaurant Remouladen og Cafe Gran og to tjenerelever, Rasmus Thude Dalgaard og Valdemar Alfred Hesselbjerg fra Molskroen og Ti Trin …

Cecilie Stuart Lykkegaard er en af College360’s dygtige talentelever. Hun er 26 år og bor i Aarhus C. Det er også her, hun er tjenerelev på Restaurant MellemRum, som er en à la carte restaurant i hjertet af Aarhus. Her starter Cecilies dag …

En af College360’s dygtige talentelever er Cecilia Rothborg Mortensen på 21 år, som bor i Herning, hvor hun også er kokkeelev i Huset Poulsen. Huset Poulsen rummer en stemningsfuld café og en restaurant, Poulsen 1ste, som er en restaurant m…

College360 i Silkeborg og AutoBranchen Danmark indgår et nyt samarbejde for at sætte fokus på kvinder i autobranchen.

Fremskrivninger siger, at Danmark mangler 60.000 faglærte allerede i 2025. Også autobranchen mangler unge, der kan fylde …

For 4 år i streg afvikler vi på College360 - Hotel & Restaurant velgørenhedsgalla for SOS - Børnebyerne. Arrangementet er et tværfagligt projekt hvor Gast 3, Cater/smørrebrød og tjener 1 - hovedforløbet samarbejder omkring tilrettelægge…

I weekenden deltog Hotel og Restaurant afdelingen på College360 i Formland messen i Herning. I den forbindelse blev der afholdt følgende konkurrencer: Årets Kokkeelev, Årets Tjenerelev, Årets Caterelev og Årets Receptionist elev. Om lørdage…

College360 og Jyske Bank laver street food 

Da medarbejderne i Jyske Banks kantiner i Silkeborg torsdag den 1. november gik til frokost blev det end noget anderledes oplevelse, end de havde forventet, da imponerende flotte street food-tru…

Rasmus Salling fra KSN Industri i Bjerringbro har vundet Regionsmesterskabstitlen 2018 for smede og skal derfor til DM i Skills 2019 i Næstved fra 4.-6. april 2019.

Rasmus Salling dystede mod fem andre dygtige smede fra regionen om to adg…

Smede-elev Rasmus Salling er lige nu til Regionsmestet i Randers, hvor han kæmper med andre elever fra regionen omen billet til DM i Skills 2019. I morgen ved 16-tiden ved vi, om det er Rasmus, der løber med sejren og billetten til DM for e…

Eleverne på Grundforløb 1 Tech Desgin har i deres temafag været på tur til Museum Jorn, hvor de har arbejdet med nogle af hans teknikker. Heriblandt modifikationer, hvor de selv skulle lave deres eget maleri. 

Først lavede han en karrusel på hovedforløb 2, så en pølsevogn på hovedforløb 3 – Rasmus Krogh Nielsen er muligvis i gang med at bygge en helt forlystelsespark. Han er nu færdig med hovedforløb tre og må i tænkeboks over, hvordan han kan to…

INVITATION TIL KONKURRENCE

Alle Autolakerere, både lærlinge og færdiguddannede, der har lyst til at konkurrere i håndværket, inviteres til at tilmelde sig DM i Skills i Næstved 4.-6. april 2019, hvor op mod 50.000 besøgende vil komme forbi…

Igen i år afholdt Hotel og Restaurant på College360 Midtjysk Mesterskab for Kokke- og Tjenerelever. I alt dystede 10 kokke og 7 tjenere mod hinanden i de klassiske discipliner i køkken og restaurant i løbet af dagen.

Kokkene serverede udsø…

Konkurrencen er for de elever på Hotel og Restaurant, der ønsker at udvikle sig fagligt, blive bedre til at arbejde under stort mentalt pres og dermed opleve, hvordan man reagerer i en presset konkurrencesituation – for hvem ved, måske er M…

Bagerste række fra venstre (stående):
Faglærer Kathrine Ottosen
Nicklas Jensen, Kokken Ud af Huset, Horsens
Marcus K. Angaard, Restaurant Arthur, Viborg
Nicolai Tranemose, Viden Djurs, Grenaa
Nicklas F. Vestergaard, Restaurant Martino, Århus
Je…

Det er ikke til at se det, hvis man ikke lige ved det, men som EUX’er laver man andet end at sidde i klasselokalet og lytte på læreren. Som billederne her vidner om, så er der en masse sjov og fællesskab i klassen. Her kaster vi den tilbage…

Karrosseriteknikerelev modtager pris

Kasper Geraae på 27 år, der bor i Hjørring, arbejder som Karrosseritekniker hos NOVABIL A/S i Brønderslev efter han for godt et år siden blev færdigudlært fra College360 i Silkeborg. Kasper er indbegre…

Det er Karrosseritekniker Kasper Geraae fra Hjørring, der torsdag den 27. september 2018 drager til Den Sorte Diamant i København for at modtage Metalindustriens Lærlingepris 2018.

Velfortjent hæder
Metalindustriens Lærlingepris, der i år u…

Kokkeeleverne Marie og Marc samt Tjenerelev Rasmus er begge gået videre til bruttotruppen til næste års World Skills i Kazan.

Udtagelsen foregik på Hotel- og restaurantskolen, hvor de håbefulde elever blev udsat for en række discipliner, s…

I dag afholdt Autolakererne første for-træning til det næste års Skills-konkurrencer, som er DM i Skills i Næstved i april 2019 og World Skills i Kazan i august 2019.

Frederik Hansen, Amanda Petersen, Lasse Møller, Nikolaj Olsen og Philip …

Tirsdag dannede Hotel og restaurant rammen om en særlig begivenhed, da det Danske Junior Kokkelandshold afholdt prøvemiddag på College360, som en del af deres træning frem mod VM 2018 i Luxemburg. Den overdådige middag til de 75 særligt ind…

Da ni Personvognsmekanikere fra College360 i går bestod deres svendeprøve med et flot snit på 8,6, skulle det fejres på en helt særlig måde, som de fleste nok forbinder med en anden gruppe her i juni: køretur med musik, kolde øl og god stem…

- han ville være kok og den bedste af slagsen. Og hvordan bliver man det? Man udfordrer sig selv. Og det har Henrik i den grad gjort ved at tage en del af sin læretid på Barrafina, en yderst populær tapas-restaurant i London, hvor der dagli…